Succes i New Orleans på 2011 IFT
17.08 2011
For andet år i træk deltog KMC på “the National IFT Exhibit and Conference” i USA. I år var hovedfokus på vores CheeseMaker sortiment af specialstivelser til erstatning for kasein i imiteret ost. Vores vigtigste fokusprodukt var CheeseMaker CF55, som er en unik løsning til brug i imiteret ost helt uden - eller med lavt - kaseinindhold.
Et andet fokusområde var de koldvandsopløselige kvalitetsprodukter i ColdSwell sortimentet til brug i en lang række produkter så som sauce, dressing og bagerifyld. ColdSwell produkterne er de eneste spray tørrede kartoffelstivelser tilgængelige for levnedsmiddelindustrien.
Messen var en stor succes for KMC. Nuværende og potentielle kunder holdt KMC holdet travl beskæftiget i de 3 dage, messen varede.
Fra venstre: Senior Application Manager Mads C. Pedersen, Product Group Manager Hugo Nielsen, Technical Product Manager Dorothy Peterson and Mr. Bob Linebach of MGB Ingredients (KMC’s distributør i USA)
